●マクロビレシピ

体温を上げる料理研究家、小川原智子が主宰する茨城県土浦市のマクロビオティック料理教室「イエローハーモニー」の「体温を上げる食事法」「食べる温活」「食べるほどきれいになる発酵食」をお届けします。毎日の食事で体温を上げて、体質改善&なりたい自分を叶えていきましょう。著書「人生が変わる!心と体を温める料理教室」(フォレスト出版)

●マクロビレシピ

失敗しない!おいしい「玄米塩麹」の作り方

玄米の塩麹レシピ 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブドウ糖とアミノ酸が合わさり、 素材のうまみをアップさせます。 市販品...

●マクロビレシピ

忙しい朝に!お弁当にも!簡単「味噌玉」のつくり方

  味噌玉レシピ 「味噌汁」は女性に嬉しい栄養成分がたっぷり。 「みそ汁は不老長寿の薬」ということわざもあります。 毎日お味噌汁を作るのは大...

●マクロビレシピ

【レシピ掲載】食べる温活「VEGANナッツの醤油スコーン」

こんにちは。 師走に入って、 日に日に寒さが増すこの頃、 お元気でお過ごしでしょうか。 冷え込む日には、 体の芯から「温かいもの」を欲します。 「温か...