
【レシピ】失敗しない!おいしい「玄米塩麹」の作り方
玄米の塩麹レシピ 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブドウ糖とアミノ酸が合わさり、 素材のうまみをアップさせます。 市販品...
体温を上げる料理研究家・小川原智子が、体の中からキレイに!健康に!なれる
<食べる温活>の秘訣をお届けします
玄米の塩麹レシピ 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブドウ糖とアミノ酸が合わさり、 素材のうまみをアップさせます。 市販品...
体ぽかぽか「梅醤番茶」 体温を上げる料理研究家の 小川原智子です。 体の冷えを感じるとき、 冷え性が辛いというとき・・・。 そんなときに...
海の塩は元気の源! 生きていくには 欠かせない大切なミネラルであり、 基本の調味料である「塩」。 地球上の生物の起源は、海にあります。 私たちの体の中...
マクロビオティック菜食美人教室Q&A 体温を上げるマクロビオティック料理研究家の小川原智子です。 皆様からよくいただく「マクロビオティック玄米菜食美人...
熱中症対策に! 手作り自然派スポーツドリンクレシピ 毎日暑い日が続いています。 年々暑さが増して、例年猛暑を越えて酷暑に。 こんなにも暑いと、熱中症対...
「足が冷えて、夜なかなか眠れません」 「夜寒くて、何度も目が覚めます」 「布団に入っても、 足が冷たすぎて、なかなか温まりません」 冷え...
咳、たん、喉の痛みに「れんこん湯」 咳がコンコン。 喉がイガイガ。 そんなときには、 昔から喉の特効薬といわ...
こんにちは。 マクロビオティック、菜食、自然食に関心のある方は、 エコな方が多く、 自分や家族の健康とともに、 地球に優しい生活をしたいと 考えられて...
オーガニック野菜の収穫体験& 発酵料理教室で 健康と幸せを作る 【畑で発酵ブランチ】。 「オーガニックな土作り」と 「腸活」で意気投合した 農業生産法...
寒い日にお役立ちの 【体が温まる簡単レシピ4選 温活食材「ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ」でポカポカ!】 この度、ポストセブンに掲載された温活レシピを...