【登壇レポ】酵素玄米ランチ付き微生物で健康づくりセミナー（大阪）
料理研究家と治療家、
それぞれの観点からみる微生物の世界。
長岡式酵素玄米の幸光堂にて、
豊中愛整骨院 内田 泰文院長と体温を上げる料理研究家 小川原 智子、
コラボで登壇させていただきました。
14名様ご参加いただきまして、ありがとうございます。
コラボセミナーは、幸光堂さんの長岡式酵素玄米ランチ付き。
波動のよい空間で炊いて、
発酵させた酵素玄米はキラキラ光って、感動の美味しさ。
美しいお盆や器に調和して、盛り付けられていて、食べるほどに幸福感が高まります。
幸光堂さんは、立派なしめ飾りや神棚を祀っている
他ではなかなか見られない神社のような清らかな空間です。
酵素玄米ランチを召し上がっていただきながら、
幸光堂オーナー片山幸子さんから酵素玄米、発酵、健康の深いいお話をお聴きしました。
続いて、小川原智子は、「温活」×「腸活」で効力up！
～マイナス７歳を叶える美活レシピ～をテーマに、
・食べるほど健康でキレイになれる〈食べる温活〉
・美味しく食べて、元気になる発酵パワー
・微生物が喜ぶ食べ方ワーク
・おいしい美活レシピをお届けしました。
食べ方ワークは、茨城県で「梅干しづくしの温活ラボ」を開いている
保元年創業吉田屋八代目 大山 壮郎さんの
無添加梅干し「八代目」をマインドフルで
味わっていただきました。
「穏やかな口調のモコさんのお講座、分かりやすくスッと心に届きました」
「耳寄りのお話ありがとうございます。セミナーの中でも体がポカポカしてきて、よい効果を実感しました」
「実体験に基づくお話には気付きがあり、たくさんメモしました。楽しかったです」
などなど、嬉しいご感想をいただきました。
大トリは、内田先生。
食で健康になる秘訣～食と病気と元気の関係～をテーマに、
体験型のワークから始まって、『楽しく健康になる』方法、
命にまつわる深い気付きのお話がありました。
k-1創業者、石井館長、お忙しい中、来てくださり、大切な精神世界のお話いただきました。
微生物の土作りのプロ、Nパワーの花岡昭治社長もいらしていて、
えがお農法の素晴らしさ、お話いただきました。
お客様もたくさん話かけてくださり、素敵なご縁をいただきました。
歯科衛生士まゆみさんは、なんと！！
歯科医院を開業している私の従兄のクリニックにお嬢様がお勤めでした。
まゆみさんのベロヨガも気になります。
内田先生の患者様。
先生の紹介で私の著書を読んでくださって、
昨年のコラボに続いて、ご参加くださりました。
「愉しい学びの時間で喜び、感謝しています。
またお会いできて嬉しかったです。
食べものの大切さを心します」と
ご丁寧にメッセージくださりました（感涙）
大阪でもお客様とのご縁が広がって、
分かち合いもあって、濃い時間となりました。
ご参加の皆さま、ありがとうございました！
体温を上げる料理研究家。マクロビオティック料理教室イエローハーモニーを茨城県土浦市で開いて２２年で受講生１万４千人。「子宮温活」をキーワードに玄米と野菜、発酵食を中心とした「食べる温活」で体質を改善して、なりたい自分を叶えるサポートをしています。著書「人生が変わる！心と体を温める料理教室」（フォレスト出版）
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