食べる温活
【発酵WSレポート】ワカバハウス様「これであなたも塩麹マスター」（つくば）
「塩麹」をテーマに 茨城県つくば市の 低燃費住宅の工務店「ワカバハウス」様にて １０月１８日（土）、発酵ワークショップの講師をさせていただきました。 ...
自然派
体温を上げる料理研究家・小川原智子が、体の中からキレイに！健康に！なれる
＜食べる温活＞の秘訣をお届けします
●登壇情報
【満席→20名増席】国際食学協会スクーリング（東京10月26日）
国際食学協会スクーリング２０２４ 温活プロフェッショナル食学講座を監修させていただきました 国際食学協会様のスクーリングに今年も登壇いたします！ 今年...
●Ｗｈａｔ’ｓＮew最新情報
【９月予約受付中】小川原智子監修「ありのまな板」出来立てをお届け
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの 幸せを作る「ありのまな板」。 生きた自家製発酵...
食べる温活
【開催レポ】玄米味噌仕込みの会（つくば）
「色々な味噌作りの会に参加しましたが、 こんなにこだわりの味噌作りは初めて」 今年も「玄米味噌仕込みの会」、 料理家 小川原智子×建築屋 菊田康人コラ...
●料理教室ー開催レポート
【開催レポ】マクロビ×アウトドアコラボ「太陽食堂」
「あまりの美味しさに感動して 涙が出そうになりました」 ご参加いただいた皆様から「参加してよかった」の たくさんのお声を頂戴しております...