食べる温活
【発酵WSレポート】ワカバハウス様「これであなたも塩麹マスター」（つくば）
「塩麹」をテーマに 茨城県つくば市の 低燃費住宅の工務店「ワカバハウス」様にて １０月１８日（土）、発酵ワークショップの講師をさせていただきました。 ...
発酵料理
体温を上げる料理研究家・小川原智子が、体の中からキレイに！健康に！なれる
＜食べる温活＞の秘訣をお届けします
食べる温活
簡単！美味しい！ヘルシー！な「味噌玉」レシピ
味噌玉レシピ 「味噌汁」は女性に嬉しい栄養成分がたっぷり。 「味噌汁は不老長寿の薬」ということわざもあります。 毎日「味噌汁」を作るのは大変･･･とい...
●料理教室ー開催レポート
【開催レポ】天然酵母シュトーレン付発酵クリスマス（土浦）
玄米塩糀や白味噌、 みりん、醤油、天然酵母など 発酵食をふんだんに使った 単発のクリスマス料理教室「天然酵母シュトーレン付☆幸せな発酵クリスマス」。 ...
住まいるカラナル
ベルファームつくば「畑で発酵ブランチ」【開催レポ】
オーガニック野菜の収穫体験＆ 発酵料理教室で 健康と幸せを作る 【畑で発酵ブランチ】。 「オーガニックな土作り」と 「腸活」で意気投合した 農業生産法...