咳・喉の痛みに│れんこん湯の作り方(薬に頼らない自然のお手当て)
咳、たん、喉の痛みに「れんこん湯(とう)」 ~心も体もほっとあたたまる自然のお手当て 冬になると、咳が出たり、喉がいがいがしたり・・・ そんな不快な症...
体温を上げる料理研究家・小川原智子が、体の中からキレイに!健康に!なれる
<食べる温活>の秘訣をお届けします
咳、たん、喉の痛みに「れんこん湯(とう)」 ~心も体もほっとあたたまる自然のお手当て 冬になると、咳が出たり、喉がいがいがしたり・・・ そんな不快な症...
このたび、ワカバハウス様にお招きいただき、 お客様向け発酵ワークショップ「これであなたも塩麹マスター」に講師として登壇しました。 毎日の食卓に取り入れ...
淡路島 自凝雫塩(おのころしずくしお) 淡路島の西側、播磨灘にある五色浜のきれいな海水からできた海の結晶。〈塩マニア〉講座で大人気の自凝雫塩。お塩の名...
味噌玉レシピ 「味噌汁」は女性に嬉しい栄養成分がたっぷり。 「味噌汁は不老長寿の薬」ということわざもあります。 毎日「味噌汁」を作るのは大変・・・とい...
失敗しない塩麹の作り方 料理が変わると、体が変わる。 毎日のごはんに”発酵の力”を。 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブ...
□だるくてやる気が出ない □体力がなくて、すぐ疲れちゃう □イライラしやすい □手足が冷えてつらい □お肌の調子が悪い □食欲がわかない □代謝が悪く...
体ぽかぽか「梅醤番茶」 体温を上げる料理研究家の 小川原智子です。 体の冷えを感じるとき、 冷え性が辛いというとき・・・。 そんなときに...
□だるくてやる気が出ない □体力がなくて、すぐ疲れちゃう □イライラしやすい □手足が冷えてつらい □お肌の調子が悪い □食欲がわかない □代謝が悪く...
玄米塩糀や白味噌、 みりん、醤油、天然酵母など 発酵食をふんだんに使った 単発のクリスマス料理教室「天然酵母シュトーレン付☆幸せな発酵クリスマス」。 ...
料理研究家と治療家、 それぞれの観点からみる微生物の世界。 長岡式酵素玄米の幸光堂にて、 豊中愛整骨院 内田 泰文院長と体温を上げる料理研究家 小川原...