マクロビ

体温を上げる料理研究家・小川原智子が、体の中からキレイに!健康に!なれる
<食べる温活>の秘訣をお届けします

食べる温活

お湯を注ぐだけで本格派!心と体を整える「手作り味噌玉」で、おいしい温活ライフ

「朝は忙しくて、お味噌汁を丁寧に作る時間がない…」 「でも、健康や美容のために発酵食品は取り入れたい」 そんな風に感じていませんか? 古くから「味噌汁...

●マクロビレシピ

【レシピ】初心者でも簡単│失敗しない!おいしい「塩麹」の作り方

失敗しない塩麹の作り方 料理が変わると、体が変わる。 毎日のごはんに”発酵の力”を。 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブ...

ー冷え性・低体温改善

【温活レシピ】冷え性対策に!体をぽかぽかにするお手当て「梅醤番茶」の作り方と効能

体ぽかぽか「梅醤番茶」 体温を上げる料理研究家の 小川原智子です。 体の冷えを感じるとき、 冷え性が辛いというとき・・・。   そんなときに...

●料理教室ー開催レポート

【開催レポ】天然酵母シュトーレン付発酵クリスマス(土浦)

玄米塩糀や白味噌、 みりん、醤油、天然酵母など 発酵食をふんだんに使った 単発のクリスマス料理教室「天然酵母シュトーレン付☆幸せな発酵クリスマス」。 ...

ーマクロビオティックスイーツ

【開催レポ】米粉スイーツ~卵・乳製品・砂糖・グルテンフリーの発酵おやつ

ここ数年、 小麦粉の代わりに米粉を使うスイーツが人気。 ・アレルギーで食べられない ・ダイエットしている ・食べると体が重くなるーなどの理由で 小麦粉...

●レッスン最新スケジュール

【満席御礼】10月開講マクロビオティック玄米菜食美人教室(土浦6か月)

/ 「とっても快腸!!」 「お肌がキレイになりました」 「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」 「待望の赤ちゃんを授かりました」 「気...