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体温を上げる料理研究家、小川原智子が主宰する茨城県土浦市のマクロビオティック料理教室「イエローハーモニー」の「体温を上げる食事法」「食べる温活」「食べるほどきれいになる発酵食」をお届けします。毎日の食事で体温を上げて、体質改善&なりたい自分を叶えていきましょう。著書「人生が変わる!心と体を温める料理教室」(フォレスト出版)

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【レシピ】手作り自然派スポーツドリンク

熱中症対策に! 手作り自然派スポーツドリンクレシピ 今年の夏は猛暑を越えて、救急車搬送のニュースも出るほどの酷暑。 こんなにも暑いと、熱中症対策が必須...

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【募集開始】梅づくしの温活ラボ~梅が伝える8つの美の魔法

梅づくしの温活ラボ~梅が伝える8つの美の魔法 ごはんのおかずに、 おにぎりの具に、 お料理の味付けに・・・ 今も昔も欠かせない「梅干し」。 お弁当箱に...

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【開催レポ】塩マニア~体の中から健康になる!とっておきの塩使い

自然素材yosagenaで塩マニア 海の塩は元気の源! 生きていくには 欠かせない大切なミネラルであり、 基本の調味料である「塩」。 地球上の生物の起...

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発酵の講演会&ワークショップ(つくばブランセマルシェ)

ブランセマルシェミニ講演会 食べるほどキレイになる〈発酵ごはん〉 今日からできる!秋美人を作る食事の秘訣 こちらの2つをテーマに 9月3日(日) ザ・...

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失敗しない!おいしい「玄米塩麹」の作り方

玄米の塩麹レシピ 塩麹は、麹に塩と水を加えた発酵調味料。 塩気と麹により生まれたブドウ糖とアミノ酸が合わさり、 素材のうまみをアップさせます。 市販品...

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ベルファームつくば「畑で発酵ブランチ」【開催レポ】

無農薬野菜の収穫体験& 畑で発酵料理教室& 畑でアーシングを体験して、 健康と幸せを作る 【畑で発酵ブランチ】。 「オーガニックな土作り」と 「腸活」...

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【レシピ掲載】食べる温活「VEGANナッツの醤油スコーン」

こんにちは。 師走に入って、 日に日に寒さが増すこの頃、 お元気でお過ごしでしょうか。 冷え込む日には、 体の芯から「温かいもの」を欲します。 「温か...

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読売新聞掲載!プロデュースした茨城産ヒノキ端材を活用した「ありのまな板」

こんにちは。 料理家、小川原智子×建築屋 菊田康人 異業種コラボ「住まいるカラナル」プロデュースの 耳付き「ありのまな板」。 本日2月5日(土)付「読...

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【NEW】連載スタート!体温を上げる料理研究家モコ先生のもっとキレイな私になる「子宮温活」

【NEW】連載スタート! 体温を上げる料理研究家モコ先生のもっとキレイな私になる「子宮温活」 アロマテラピーと自然療法の専門誌 「aromatopia...